Le Cuiseur Riz Tefal RK1011 est un modèle idéal pour les grandes familles ou pour les banquets pour lesquels une importante quantité de riz doit être cuite en un minimum de temps. D’une utilisation très simple, il permet de cuire du riz ou des céréales pour des tablées jusqu’à 15 personnes. Il suffit juste de le mettre en marche et le reste est entièrement automatisé, ce qui permet de se libérer pour cuisiner le reste du repas.

Notes moyenne des utilisateurs 100/100

Présentation et caractéristiques du Tefal RK1011
 

Le Cuiseur Riz Tefal RK1011 présente un design sobre et épuré. Le corps du cuiseur blanc est rehaussé de poignées et d’un pavé de contrôle gris clair. La cuve amovible de couleur noire surligne élégamment l’ensemble. Le couvercle en verre transparent permet de vérifier la cuisson des aliments sans avoir à ouvrir le cuiseur vapeur. L’appareil est livré avec une spatule à picots en plastique blanc qui permet de servir le riz ou les céréales sans endommager la cuve au revêtement noir anti-adhésif qui a fait la renommée de la marque.

Un verre doseur en plastique transparent est inclus avec l’ensemble pour des mesures parfaitement adaptées aux graduations de la cuve de cuisson. Un panier spécial cuisson vapeur permet de réaliser de nombreuses recettes. L’ensemble a un poids de 3,6 kg, ce qui en fait un appareil très stable. Ses dimensions sont de L 29,5 x l 29,4 x H 30,2 cm. Sa puissance de 750 Watts permet de cuire rapidement une très grande quantité de riz dans la cuve de cuisson d’une capacité de 3,2L, soit 10 doses de riz ou 1,5 kg de riz. L’appareil a l’avantage de posséder un interrupteur on/off situé à l’arrière. Cela permet de le laisser branché lorsqu’on utilise le cuiseur régulièrement.

En fin de cuisson, l’appareil qui détecte que toute l’eau a été absorbée, bascule automatiquement sur la fonction « maintien au chaud » et ce pendant 2h. On n’a donc pas besoin de surveiller la cuisson des aliments, il n’y a aucun risque que ceux-ci soient trop cuits ou attachent à la cuve. Le petit « plus » de ce cuiseur est le porte-couvercle que l’on glisse dans la poignée. On ne sait en effet jamais où poser le couvercle chaud et humide des appareils de cuisson. Ici on ne se pose plus la question et on le pose tout simplement sur le socle prévu à cet effet qui récupère l’eau de condensation. Le corps du cuiseur se nettoie facilement d’un coup d’éponge. La cuve amovible, le couvercle et le panier vapeur passent au lave-vaisselle.

Le Cuiseur Riz Tefal RK1011 est livré avec deux livres de recettes qui indiquent comment cuire le riz, qu’il soit thaï, basmati, brun ou sauvage, les céréales comme le quinoa, le seigle ou le millet, mais également le poisson, les légumes, les raviolis chinois et de nombreux autres aliments grâce à la fonction « vapeur ». La notice d’utilisation, téléchargeable sur internet en Pdf, est entièrement réalisée en pictogrammes. Elle est ainsi conçue pour être comprise par tous, quelque soit la langue parlée. Ce cuiseur vapeur est garanti 2 ans par le constructeur.

Les points forts
 

Avec le Cuiseur Riz Tefal RK1011 la cuisson du riz est absolument inratable. Il est vraiment très simple d’utilisation. Il suffit de le remplir avec la dose souhaitée de riz, de compléter avec de l’eau jusqu’à la graduation indiquée et d’appuyer son le bouton de marche. L’appareil fait tout le reste sans surveillance. Le riz ne colle pas à la cuve antiadhésive. Le cuiseur est très facile à nettoyer, les éléments amovibles passant au lave-vaisselle. C’est un appareil polyvalent grâce à sa fonction vapeur. L’élément repose-couvercle récupérateur de condensation est très appréciable.

Les points faibles
 

Le Cuiseur Riz Tefal RK1011 devient très chaud à l’extérieur lors de l’utilisation. Il faut donc être prudent en le manipulant pour ne pas risquer de se brûler. Son cordon d’alimentation est un peu court ce qui peut s’avérer peu pratique dans certaines cuisines. Il n’est pas amovible, ce qui n’est pas très pratique pour le rangement. Les graduations de la cuve de cuisson sont parfois difficiles à lire car gravées ton sur ton.

Notre avis sur le cuiseur riz Tefal RK1011
 

Pour les grandes familles dont la consommation de riz est quotidienne et qui veulent se simplifier la vie, ce Cuiseur Riz Tefal RK1011 est le compagnon culinaire indispensable. Il sera également très apprécié de tous ceux qui privilégient la cuisson vapeur pour des repas sains et légers gardant toute la saveur et les nutriments des aliments cuits sans matière grasse.

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